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    大豆低聚肽

    作為中國的高產糧食作物,大豆是畜牧業、養殖業、水產養殖業等的重要飼料來源,也是食品、醫療衛生、輕工業、化工業等的不可或缺的原料之一。我國是大豆主要消費國,大豆消費量穩步上升,2017年我國消費量超過1.1億噸,位居世界首位。2017年在國內消費中用做壓榨用途的大豆占比達83%,食用消耗占比14%,飼養消耗占比2%大豆廢水帶來的危害損失到底有多嚴重?大豆為原料的植物蛋白生產線,每天要排放大量的工藝廢水,而此廢水色度高、酸性強、污染物濃度大、懸浮物多,屬于有害的高濃度有機廢水,此廢水直接排放必將會對生態環境造成極大的污染和嚴重破壞.大豆“下腳料”的再加工工藝...

    雞蛋的綜合利用

       由于社會的發展,雞蛋主要可分為三部分:蛋殼丶蛋白丶及蛋黃。蛋白、蛋黃,含有豐富的膽固醇、蛋白質、蛋白肽等營養物質。雞蛋除了可以食用以外,雞蛋還可以進行深加工成為附加值更高產品,蘇正公司利用分離、酶解、調液、濃縮、烘干等特定技術對雞蛋進行深度開發,根據實際生產經驗出發,結合市場需求,可以將蛋殼,蛋白,蛋黃,分別利用,產生良好的效益。對雞蛋的回收利用和實現雞蛋深加工業的可持續性發展具有重要意義。一丶規模:每天投料10噸雞蛋,生產按300天計產品年產量1.溶菌酶:5.4噸2.蛋清粉:213噸3.卵磷脂:60噸4.蛋黃粉:60...

    海參深加工生產線

    我國海參每年的產量呈高速增漲趨勢,從2016-2020年,四年期間年產量從約150萬噸達到了約280噸以上。海參除正常食用還可以進行哪些深加工成產品?海參除正常食用以外,還可以制造成一些保健品罐頭和包裝食品,但其加工過程中大量營養價值流失,無法得到***高價值化和***大營養化,其對造成大量經濟效益流失。如何讓海參實現經濟效益高值化?為實現海參低聚肽高值化利用,常州蘇正干燥技術人員通過對含蛋白質的原料(符合食品原料要求)根據原料性質進行分別粉碎,絞碎,磨漿等處理,萃取脫油——→對預處理料進行破壁,加溫,蒸煮等方法提取蛋白質,分離蛋白液,必要時需要濃縮處理——→調...

    豌豆蛋白肽

    中國干豌豆收獲面積占世界的13.7%,總產占11.5%,單產1440千克/公頃,低于世界1710千克/公頃的平均水平。中國青豌豆收獲面積占世界的19.0%,總產占24.3%,單產9200千克/公頃,高于世界8100千克/公頃的平均水平。豌豆除了食用還能制作成哪些產品豌豆除了正常食用以外還可以加工成豆制品和罐頭,但其制作工藝中,含大量營養成分流失,不能全面利用其價值,且加工后的殘渣對環境也有影響,對其自身利益也有極大的損失。豌豆“變廢為寶”實現經濟效益高值化?為實現豌豆高值化利用,常州蘇正干燥技術人員通過對含蛋白質的原料(符合食品原料要求)根據原料性質進行...

    玉米肽

    作為中國的高產糧食作物,玉米是畜牧業、養殖業、水產養殖業等的重要飼料來源,也是食品、醫療衛生、輕工業、化工業等的不可或缺的原料之一。2018年全國總產量達到25733萬噸。玉米淀粉正是其重要加工產品之一,但玉米除了含70%淀粉,還余有25%左右黃粉,后者作為淀粉加工副產物,此前主要用作飼料,產品附加值低,被視為玉米加工的“下腳料”,加工后的玉米表皮、霉變玉米及陳化玉米再利用值低,成本高。陳化霉變玉米帶來的危害損失到底有多嚴重?陳化玉米中脂肪在存放過程中,易發生氧化酸敗。被氧化的這些成份之間還會相互作用,導致多種成份的自動氧化,***終使玉米中的油脂產生有毒物...

    鴨骨架的綜合利用

    由于社會的發展,鴨子在宰殺時,已經不是像以前一樣大多只有整鴨活鴨宰殺時,會對整個鴨體進行分割,分成鴨胸肉,鴨腿,鴨頭,鴨翅,除去這些之后余下沒有肉的由脊椎與胸骨構成的骨架,稱之為鴨骨架。鴨骨架是肉鴨加工過程中的主要副產品,產量高但利用率卻很低。蘇正公司利用分離、酶解、調液、濃縮、烘干等特定技術對鴨骨架進行深度開發,根據實際生產經驗出發,結合市場需求,將鴨骨架進行深加工,增加其附加值,產生良好的效益。對鴨骨架的回收利用和實現肉鴨加工業的可持續性發展具有重要意義。一、規模:每天5萬羽鴨架,年生產300天計。二、可生產的產品;1:硫酸軟骨素:每天500kg左右...

    鮮貝蛋白肽

    促進生長 鮮貝含有不少蛋白質,而蛋白質是構成白血球和抗體的主要成分,適量食用有利于維持自身的免疫功能,可以促進神經、血管、大腦細胞的活性以及發育生長,另外,其中豐富的鈣、鎂、磷元素可以促進骨骼的合成,具有促進身體生長發育的作用。 增強體質 鮮貝富含礦物質,例如:鈣、鎂、磷等,這些成分利于促進骨骼的強度,其中的鋅元素還可以增強新陳代謝酶的活性,促進肌肉的生長,另外,豐富的蛋白質可以為人體肌肉的合成提供原料,因此,平常適當食用一些鮮貝可以增強自身的體質。 保護心血管  鮮貝中含有不少卵磷脂、不飽和脂...

    人參蛋白肽,人參的高值化利用

       我國人參主要產區基本集中在東北三省(吉林省、黑龍江省、遼寧省)。2016-2018年,我國東北三省人參產量逐年增長。2018年,我國東北三省人參產量總計約為45148萬噸,較2017年增加2412噸,同比增長5.64%。結合目前我國人參產量的變化趨勢進行測算,初步估計2019年我國東北三省人參產量大致在47000噸左右。人參在常規食用的過程營養價值會大量流失,不能被人體全部吸收。   由于人參肽具有多種生物活性被證實,人參肽的研究發展達到了空前的熱度,尤其當前此技術合成的方法還過于復雜,還...

    牛/豬皮/骨膠原蛋白肽生產線

       2009年-2013年全國肉牛年出欄量由4,602萬頭上升到4,828萬頭,增長率達5%,主要是由于我國同期肉牛屠宰加工行業快速發展,牛肉產量從2009年的635.54萬噸上升到2014年的689萬噸,增長率超過8%,產量占全球牛肉總產量的11.8%。豬皮加工后的殘渣帶來的危害和價值損失   目前市場上牛丶豬皮加工后可以制造成皮質品或者食用品,但其價值不高,另外豬皮的處理方式是進行油炸或者冷凍,其對環境的污染極其嚴重且其中大量的營養價值流失可將其進行再加工提煉出更高的營養價值如何讓牛丶豬皮...

    花生肽生產線

    近年來我國花生生產產量,由2009年的13萬公頃增長到2019年的34萬公頃,增幅達161.5%。產量方面,由2009年的23萬噸增長到2019年的84萬噸,增幅達263.6%,占全國花生產量比例由2009年的2.26%,增長至2019年的6.92%。花生消費呈現平穩上升態勢。數據顯示,我國花生表觀消費量從2009年的974萬噸增加到2019年的1205萬噸,增幅為23.7%。花生油加工后的油渣處理后的缺點?通常花生用來加工成花生油,而花生油加工后會產生大量的油渣,花生油渣一般進行制造飼料,從而沒法充分利用其價值,市場上目前只能進行油和渣分離,所產生的渣...

    核桃肽,核桃的綜合利用

    由于社會的發展,核桃主要可分為以下幾部分:核桃活性肽,核桃油,核桃粉等。核桃除了可以食用以外,還可以進行深加工成為附加值更高產品,蘇正公司利用分離、酶解、調液、濃縮、烘干等特定技術對雞蛋進行深度開發,根據實際生產經驗出發,結合市場需求,可以將核桃分離成核桃油,核桃活性肽,分別利用,產生良好的效益。對核桃的回收利用和實現核桃深加工業的可持續性發展具有重要意義。4.1規模:每天投料1噸核桃仁,年生產300天計.4.2產品年產量1.核桃油150噸2.核桃活性肽36噸4.3產品年產值:1.核桃油:100元/kgX150噸=1500萬元(市場價100多元/500毫...

    大蒜綜合利用項目

        由于社會的發展,大蒜主要可分為以下幾部分:蛋白質、脂肪、糖類丶揮發油等,大蒜除了可以食用以外,還可以進行深加工成為附加值更高產品,蘇正公司利用分離、酶解、調液、濃縮、烘干等特定技術對大蒜進行深度開發,根據實際生產經驗出發,結合市場需求,可以將大蒜分離出大蒜油,大蒜多糖,活性肽,無臭蒜粉分別利用,產生良好的效益。對雞蛋的回收利用和實現大蒜深加工業的可持續性發展具有重要意義。一丶規模:每天處理10噸大蒜,年生產300天計,年消耗3000噸大蒜,大蒜品種為:三月黃,二水早二丶產品年產量:1.大蒜油:9噸2.大蒜多...
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